[…] – Lizenznehmer: food-monitor Wildfleisch ist vor allem im Herbst und Winter besonders begehrt, denn zu dieser Zeit wird aufgrund der […]
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Glyphosat und verbotene Pestizide im schwarzen Tee
Schwarzer Tee – Hochgenuss oder Pestizidcocktail? Foto: ÖKO-TEST Laut ÖKO-TEST stecken in den getesteten Tees teilweise gleich mehrere Spritzgifte. […]
Pflanzenschutzmittelrückstände in Tees und Teeaufgüssen
[…] das aus den Blättern des Teestrauches gewonnen wird – also Schwarzer Tee, Grüner Tee sowie Weißer Tee. Die Sorten unterscheiden […]
Glühwein wird nur selten beanstandet
[…] gibt es an dem Heißgetränk nur wenig auszusetzen. Im vergangenen Winter hat das Landesuntersuchungsamt (LUA) insgesamt 87 Glühweine und Fruchtglühweine […]
Zitrusfrüchte reich an Vitaminen und mit Rückständen belastet?
LAVES untersucht auf Pflanzenschutzmittelrückstände. Foto: Bruno auf Pixabay Haupterntezeit im Winter: Zitrusfrüchte – sind aromatisch, süß und sauer, und liefern […]
Hessen: Glühwein und Kinderpunsch überwiegend einwandfrei
[…] hessischen Bürger können sich Glühwein, Fruchtglühwein und Kinderpunsch in diesem Winter bedenkenlos schmecken lassen. Dies hat der Landesbetrieb Hessisches Landeslabor […]
Zimtgebäck unbeschwert genießen: Landeslabor findet keine erhöhten Cumarinwerte
Das hessische Landeslabor hat in diesem Winter bisher 23 Gebäckproben auf Cumarin untersucht. Dabei handelte es sich um Zimtsterne und […]
Grünkohl im Test: Besser tiefgekühlt oder aus dem Glas?
Grünkohl-Hauptsaison ist im Winter – haltbar gemacht gibt es ihn immer. Im Marktcheck-Test: Discounter- und Markenware, bio und konventionell. In […]
Sicherer Genuss von Zitrusfrüchten und Orangensaft
[…] vor allem in der kalten Jahreszeit willkommene Vitaminlieferanten. Gerade im Winter bereichern Zitrusfrüchte wie Clementinen, Grapefruits, Zitronen und Pomelos den […]
Heimisches Wintergemüse kaum mit Pestiziden belastet
[…] eine große Auswahl an Gemüse frisch vom Feld. Wer im Winter heimische Gemüsesorten isst, bekommt nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern […]